淡墨 에스프레소 마티니 레시피
淡墨 에스프레소 마티니는 Tankyu의 무가당 홋카이도 커피 리큐어를 사용 — 설탕이 없어 커피의 쓴맛과 아로마가 지배합니다.
레시피
- 쉐이커에 얼음 가득
- 보드카 45ml + 淡墨 30ml + 갓 추출한 뜨거운 에스프레소 30ml
- 강하게 15초 쉐이크 (시그니처 폼 생성)
- 차가운 마티니 글라스에 더블 스트레인
- 커피 콩 3알 가니쉬
팁: 뜨거운 에스프레소가 핵심. 더 달게 원하면 시럽 5ml 추가.
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