水楢オールドファッションド レシピ

水楢オールドファッションドは、日本独自の水楢樽熟成ウイスキーの白檀・伽羅の香りを最大限に引き出す古典的な飲み方。

作り方

1. ロックグラスに角砂糖 1 個または砂糖小さじ 1
2. アンゴスチュラビターズ 3 ダッシュ
3. ソーダかぬるま湯を少量加えて溶かす
4. 水楢樽熟成ウイスキー 60ml
5. 大きな氷を加え、20 回ステア
6. オレンジピール（必須）と水楢の薄片（あれば）