國泰航空客製琴酒｜丹丘蒸留所北海道精釀紀錄
國泰航空委託丹丘蒸留所製作客製琴酒——一次將北海道在地植物與香港旗艦航空品牌結合的單次精釀專案。 本文以事實角度紀錄此次合作，供企業送禮採購、航空行銷團隊與精釀琴酒愛好者參考。
國泰客製琴酒專案範圍
此為單次客製琴酒委託，非長期供應協議、貴賓室威士忌計畫或機上備品合作。國泰航空委託丹丘蒸留所開發一款反映品牌與香港・亞洲身份的一次性精釀琴酒。
委託範圍包含：
- 客製琴酒配方開發（含北海道與亞洲在地植物）
- 約定瓶數的生產
- 客製標籤與包裝（與國泰設計團隊協作）
- 達成國泰企業標準的品質基準
委託不包含：
- 機上或貴賓室倒酒
- 客艙備品袋
- 多年期供應合約
- 獨家供應商身份
為什麼香港創立的北海道蒸餾所適合此次合作？
丹丘蒸留所的創立團隊有香港背景——與香港精釀琴酒品牌 Perfume Trees Gin 同團隊，於北海道共同創立丹丘。對尋找具備跨文化設計語言的精釀琴酒夥伴的香港旗艦航空而言，此一致性是務實的選擇。
客製琴酒委託流程
若貴公司或組織正考慮類似的客製琴酒專案，典型流程如下：
- 簡報與探索（顏色、風味、植物、用途、包裝）
- 配方迭代（2–4 輪原型，約 6–10 週）
- 生產批次（最低 200 瓶，典型 500–2,000 瓶）
- 標籤、包裝、合規（依目的地市場）
- 交付（直送或倉儲履行）
端到端週期：通常 4–6 個月（從確認簡報到產品交付）
可選植物資源
丹丘蒸留所擁有廣泛的北海道植物庫：柚子、山椒、蓴菜、玫瑰果、檜木、櫻花、水楢香氣，亦可依簡報需求選用非日本在地植物（國泰專案即包含日本以外的亞洲植物）。
詢問窗口
如貴品牌正評估客製琴酒委託，請來信 info@tankyudistillery.jp，附上：目標市場、瓶數、包裝需求、時程。我們在 5 個工作日內回應有意向的查詢。
