
프라이빗 캐스크 프로그램 2026
다이세쓰잔(大雪山) 산기슭에서, 당신의 이름을 새긴 캐스크 하나가 홋카이도의 사계절을 온몸으로 견디며 익어 갑니다. 시간과 테루아, 장인의 손길이 빚어낸 — 오직 당신만을 위한 위스키. 일본 크래프트 정신과 자연에 뿌리를 둔 프라이빗 캐스크 프로그램입니다.
이 페이지는 2026년 프라이빗 캐스크 프로그램의 기록입니다. 2026년 모집은 종료되었습니다.
현재 프로그램 보기 →캐스크 선택
100% 미즈나라 오크 호그스헤드
¥4,250,000
세전
도야마현 산 수령 200년 이상의 미즈나라(ミズナラ) 원목으로 장인이 손수 제작한 220L 호그스헤드. 극히 희귀한 미즈나라는 백단향과 침향을 연상케 하는 기품 있는 동양적 향미를 위스키에 부여합니다. 위스키 숙성에서 가장 귀한 프로파일 중 하나입니다.
- 순수 일본산 미즈나라 목재
- 수령 200년의 명목
- 가라·백단의 기품 있는 향미
18년 숙성 엑스 셰리 호그스헤드
¥2,250,000
세전
스페인 헤레스 산. 올로로소 또는 페드로 히메네스 셰리를 18년간 담았던 220L 호그스헤드입니다. 건과일, 견과류, 은은한 스파이스가 겹겹이 어우러져 깊고 풍성한 복합미를 선사합니다.
- 18년간 셰리 숙성
- 올로로소 또는 PX 선택 가능
- 건과일과 견과류
엑스 버번 아메리칸 스탠다드 배럴
¥1,380,000
세전
켄터키 버번 산지에서 온 200L 아메리칸 화이트 오크 배럴. 원액과 나무의 넉넉한 접촉에서 바닐라, 토피, 카라멜이 자연스럽게 우러나와 균형 잡힌 정통 숙성 스타일을 구현합니다.
- 아메리칸 화이트 오크
- 바닐라·토피의 풍미
- 200L 풀사이즈 배럴
엑스 셰리 옥타브
¥448,000
세전
스페인 셰리를 담았던 55L 소형 옥타브 캐스크. 표면적 대비 용량 비율이 높아 풍미 추출이 빠릅니다. 건과일, 토피, 스파이스의 응축된 개성이 짧은 시간 안에 완성됩니다.
- 셰리 숙성 오크
- 빠르고 농밀한 숙성
- 응축된 맛
* 표시 용량은 기준치입니다. 캐스크는 천연 목재를 수작업으로 제작하므로 실제 용량은 캐스크마다 다소 다를 수 있습니다.
프라이빗 캐스크 혜택
캐스크 스트렝스 보틀링 무료
2026년 프로그램에서는 캐스크에서 바로 꺼낸 원주(캐스크 스트렝스) 그대로 증류소 표준 라벨·패키지를 사용한 700ml 보틀에 병입하는 비용이 캐스크 가격에 포함됩니다. 가수로 도수를 조정하시려는 경우 병 수 증가에 따라 추가 비용이 발생합니다. 비표준 보틀이나 커스텀 라벨은 별도입니다.
프라이빗 캐스크 권익 증명서
캐스크 충전 완료 후 성함이 새겨진 정식 '프라이빗 캐스크 권익 증명서'를 발행합니다. 캐스크에는 성함을 새긴 황동 명패를 부착합니다.
숙성 중 샘플링
세월과 함께 변화하는 위스키의 성장을 직접 혀로 확인해 보세요. 숙성 기간 중에는 캐스크에서 샘플을 추출하여 증류소에서의 테이스팅 또는 우편으로 보내드릴 수 있습니다(샘플링 비용 별도).
증류소 견학
프라이빗 캐스크를 구입하신 분께는 최대 3명(본인 + 동반 2명)으로 VIP 증류소 견학을 1회 마련해 드립니다. 저장고에서 본인의 캐스크를 직접 보시고, 제조 구역 견학과 가이드 시음을 즐기실 수 있습니다.
계약의 투명성
계약서에는 받으실 위스키의 범위, 연간 약 5%의 엔젤스 셰어(증발량) 예상치 등 중요 사항을 명기합니다. 모든 조항을 공개·투명하게 합니다.
전담 직원과의 상담
문의 후 단큐 증류소 직원이 직접 연락드립니다. Zoom·전화·대면으로 일대일 상담을 진행하며, 요청에 맞춘 숙성 플랜을 제안해 드립니다.
타임라인
캐스크 충전
계약 후 순서대로 캐스크 충전 실시
캐스크 증명서
캐스크 증명서를 전달
숙성 중 샘플
정기적으로 샘플링 가능(유료)
병입·전달
최단 3년 숙성 후 원하시는 시점에
엔젤스 셰어
위스키가 캐스크 안에서 숙성되는 동안, 매년 소량이 자연 증발합니다. 증류인들은 이를 '엔젤스 셰어(천사의 몫)'라 부릅니다.
예상 보틀 수량 (700ml 기준)
예상 700ml 병 수
~269
엔젤스 셰어: 3년간 14.3% 손실
* 예시 목적의 수치입니다. 실제 엔젤스 셰어는 기후, 창고 환경, 숙성 기간에 따라 달라질 수 있습니다.
* 표시 용량은 기준치입니다. 캐스크는 천연 목재를 수작업으로 제작하므로 실제 용량은 캐스크마다 다소 다를 수 있습니다.
자주 묻는 질문
뉴포트 2026과 프라이빗 캐스크는 어떤 관계인가요?
위스키의 증발(엔젤스 셰어)은 어느 정도인가요?
캐스크 가격 외에 어떤 비용이 드나요?
2026년 프로그램에서는 캐스크에서 바로 꺼낸 원주(캐스크 스트렝스) 그대로 증류소 표준 라벨·패키지를 사용한 700ml 보틀에 병입하는 비용이 캐스크 가격에 포함됩니다. 가수하여 도수를 낮출 경우 병 수가 늘어나 추가 보틀 비용이 발생합니다. 비표준 보틀이나 커스텀 패키지를 원하실 경우에도 별도 비용이 발생합니다. 캐스크 가격에는 소정 연수분의 보관료도 포함되어 있습니다. 다만 나무 캐스크 본체는 병입 후 증류소가 보관합니다.
연간 보관료(소정 연수 경과 후)¥25,000 / 캐스크 / 년가수 시 추가 보틀 비용¥350 / 병비표준 보틀 병입 — 50ml¥350 / 병비표준 보틀 병입 — 500ml¥450 / 병비표준 보틀 조달(재고 외의 경우)별도 견적커스텀 라벨 인쇄¥60,000 / 디자인(인쇄비만)캐스크 샘플링 — 증류소 방문¥2,300 / 회(100ml)캐스크 샘플링 — 우편¥3,000 + 실비 배송료(100ml)최종 리게이지(병입 전)캐스크 가격에 포함추가 리게이지(숙성 기간 중)¥190,000 / 회(연 1회까지)세금(주세·소비세 등)병입 시점의 세율로 가산배송비배송지·포장 자재에 따라 상이